秋の大型連休に入り、芋掘りのお客様も大勢来られました。
全国の高速道路も大渋滞。
高速料金が安くなり、遠くに出かけられ
お客様も少なくなるかと心配していましたが・・・。
家族で秋の一日を楽しんでいただいたようです。
富士丸君の影響でワンちゃんを連れて来られたお客様も。
ワンちゃんは、みんな親戚だそうです。
落花生掘りも始めましたが、
ワンちゃんは芋掘りの方がいいようでした。
結構沢山実がついていて、
初めての体験ということで喜んでいただきました。
ゆで落花生は、鍋に水を入れ４０～５０分ゆで上げます。
なお、鍋に塩を２～３摘み入れるか
好みで殻をむいてから塩をかけて召し上がってください。
油分もなく、ヘルシーで大変美味しい。
